位在花蓮鄉下的五味屋是個充滿關係，而非塞滿東西的二手雜貨舖子；五味屋真正想交易的是人生的五種滋味─酸甜苦辣鹹。他們決定讓社區的孩子當家作主，因為這樣一來，孩子將從生意中體會到不同的人生經驗。
文│有容教育基金會 圖│五味屋
在前年夏天一個「諸事不宜」的日子裡，有個二手公益商店在花蓮開張了，它的店名叫做「五味屋」。開店的日子據說是社區孩子們選的，地點則是在花蓮豐田車站正對面一間閒置的日式老房子。
地處花東縱谷北段的五味屋，西倚著中央山脈，東接海岸山脈，因位於縱谷入口處，東北季風強勁，又稱「風田」，與豐田同音，距離花蓮市有25公里。這裡是日治時期官營移民村，所以社區保留樸質的人文面貌、特殊的日式情懷及多元融合的傳統精神，就像五味屋的風鼓斗建築就是一個日式舊建築。
提起五味屋的緣起，跟社區工作者有很大的關係。花蓮縣壽豐鄉豐田社區的社區工作者長期地耕耘著他們的家鄉，大人們經常帶著孩子一起參與社區工作。過去十年，社區工作都是大人主導，青少年參與配合，但從前年起，大家決定創造一個機會與平台，讓社區的小孩子跟大孩子來當家，這也就是五味屋的緣起。
五味屋開門見客做生意，有「五位」不同背景的合夥人，以孩子為主，大人為輔，有社區內的人，也有社區外的人，不同的人，期望透過這舖子把關心社區的人都串連起來。
為了讓社區青少年有屬於自己參與社區的場域，最後的決定是將社區中的閒置空間再利用，創辦一家二手物的店舖，並且全部讓孩子們自己規劃與經營，從這種另類的社區參與中，給鄉下的孩子們不一樣的學習經驗。
在五味屋的介紹文中寫著：「五味屋是個充滿關係、不是塞滿東西的二手雜貨舖子，它真正想交易的是酸甜苦辣鹹—人生的五種滋味；這家舖子的二手商品只是個媒介； 掌櫃們其實想藉二手物創造社區參與、思考價值及社區的未來；而且期望在鄉村經營的二手舖子，可以讓社區的孩子們體會與學習到五種鄉村的人味：『頂真、勤儉、感心、親切與好用。』也讓物資透過五味屋的實體及網路平台，落實綠色生活與社區照顧的可能。
回顧豐田社區的發展，社區的大人在十年前為了孩子成立「青少年服務隊」，幾年下來，當年參加服務隊的孩子有的已經上大學，有的還曾經代表臺灣出國參訪。這個社區的青少年服務隊一直在想著要用何種另類的參與方式，讓他們的青少年可以學會自己作主，參與社區工作。於是就在前年的暑假，他們透過不同屆的青少年服務隊成員，再加上在地專業人員，以大家共同參與設計的原則，攜手讓豐田車站對面的老房子改變樣貌，搖身變成了「五味屋」。
五味屋的「屋」指的當然就是空間(space)。藉由累積在這個販售空間中進進出出的東西，使這個空間變成在地的「生活所在」(place)，並透過物資、資源，還有獨特的經營方式，為孩子們與生活的所在地建立一種新關係。
簡單來說，五味屋要做的買賣是給社區孩子們一個真實的多元學習場域。週末，社區的孩子們到店裡來一邊做功課、一邊做生意。這些鄉下孩子從交易中學到課本中沒有的事，建立一種「商道」的概念的態度－利中有情、情中有利。藉由真實的參與經營，培養出更多的興趣，比如他們就可以學著自行開發商品。這裡，沒有具體或系統化的教學計畫。孩子們要學的，就是解決眼前發生的問題跟需要。
沒錢買展示架，就自個兒找舊紙箱，發揮創意做成各式各樣的展示架子；颱風來了要防颱，就要學著找房子的漏洞、補好缺口；東西賣完了、架子空了，要知道如何募集物資、告訴別人自己的需要；客人來了問東問西殺價佔便宜，他們就要學著怎麼應對進退。
重翻黃曆，五味屋開張日雖然「諸事不宜」卻是「宜破屋」，在這工商社會誰用得上破屋？然這一天，我們拆掉「以利為重」的商業樑柱，嘗試重建鄉村的價值。
目前五味屋只有六日才開門營業，而且分為上下午二個時段。週六上午九點到十二點是 大家一起整理物資的時間；下午一點到四點是課業輔導、寫功課，這個時段的志工有東華大學的學生與花蓮中學的數學老師。至於週日上午九點到十二點也是 大家一起整理物資或共同完成某一件事的時間；下午課業輔導的志工除了東華大學的學生之外，還有何佳仁的外籍老師來教英文。
雖然現在以孩子當家的原則成立的五味屋還無法做到天天開門營業，但社區預計是要朝著每天開業的目標前進。不過無論營業時間如何，孩子們都覺得在五味屋裡大家都是一家人，因為一起做事、一起學習、一起吃飯、一起玩樂，這種感覺很不賴啊!
多元，不是物件的多樣，而是價值的異質性。五味屋的誕生對社區來說就是另一個多元化的開始。社區裡小孩大人們都會到店裡來，人來了，課程就展開了，學習就進行了…
孩子們沒有到台上表演樂器的才藝，但他們能設法用二手音響，改造舊屋氣氛；他們沒有那種可以展現於聚光燈下的幽雅身段，但他們知道如何在與客人的應對進退中，摸索出自己的身體該展現的姿態與美感，這些學習讓他們自己累積出屬於自己的處事態度跟方法，以及發現自己的才能。雖然在五味屋背後支撐它的大人們並不期待這個空間的誕生會是「千年暗室、一燈即明」的那盞燈，但在這破舊的老房子裡，他們真心想為社區的孩子們做一點事，那就是為他們的平衡人生播下種子。
後記│五味屋的「五位」包括：
1.社區青少年服務隊 以四屆青少年服務隊成員為基礎目前約十幾位成員，透過他們期望逐漸連結出更多的社區青少年參與。
2.多羅滿之子 指的是到外地唸書的花蓮孩子，透過參與本店的經營，可以跟自己的家鄉持續保持互動。本店有兩種外地大學生：
A.在地青年：五位第二屆青少年社區服務隊的大一新鮮人。
B.建築專業青年：兩位花蓮中學畢業，就讀建築系四年級的，具有空間規劃與建築專業背景。
這兩群不同背景的花蓮孩子，在本店激起學習與創意的火花。
3.在地社區人 牛犁社區發展協會、以及其他社區組織。
4.東華師生 指的是在花蓮唸書的大學生以及他們的老師，以東華大學計畫顧瑜君教授與張淑婷、林育瑜兼任講師三人為主，透過開設社區相關課程，促成到花蓮唸書大學生參與社區事務。
5.遠端專業者 透過網絡，本店將串連遠端的專業者如「社會與文化事業育成中心」以及建築專業者，與我們一起經營「五味屋」，將社會企業、空間改造的專業一邊玩一邊做的當中學習。
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